Sıkım Teknolojisi : Uluslararası gözetim firması Ecocert tarafından denetlenmiş yüksek teknoloji kontinu sistem ile el değmeden, ısı görmeden soğuk sıkım tekniği ile elde edilmiştir.
Hasat Zamanı : Ekim 2020 – Erken Hasat Yeşil Zeytin.
Kullanılan Zeytin Miktarı : 1 litre Aliolive organik sızma zeytinyağı için kullanılan, organik yeşil zeytin miktarı 8-9 kg dır.
Sıkım Süresi : Dalından lle toplanan zeytinler kasalar ile sıkım tesisine aktarılır ve aynı gün sıkıma alınır.
Kullanılan Zeytin Miktarı : 1 litre Aliolive organik sızma zeytinyağı için kullanılan, organik yeşil zeytin miktarı 8-9 kg dır.